Category: 中文博客
最近最大的一项购买：delonghi Magnifica Start–德龙全自动咖啡机
自从在2019年秋一位爱好美食的朋友带我上了和意式咖啡后，爱上了咖啡，一日之际在于晨间的一杯咖啡。有了它，立马可以进入工作模式。在那之前只不过是因为下午三四点钟犯困时才会去倒一杯滴漏的美式咖啡或是胶囊咖啡。只在于它有冷水浇头般的清醒效果，对于它的味道却不甚感冒，特别是喝完后嘴里留的一股臭味，让我恨不得马上刷牙。不像含蓄的绿茶，喝完唇齿留香。让我爱上意式咖啡，一发不可收拾大约是里边丝滑的奶的温柔中和了咖啡的冲劲的缘故。之后，我置办了简易的电动和手动的咖啡豆研磨机，意式摩卡壶，还有法式咖啡壶，还有不锈钢网的咖啡过滤网。这样就开始我几乎每天一摩卡的咖啡之旅。就是这样的咖啡，我也觉得不比星巴克的咖啡差，只是每天磨豆，将粉扫进摩卡壶，喝咖啡，清洗摩卡壶的系列操作至少多出七八分钟的时间。因此，不久后，我改用买磨好的咖啡粉，只是味道要差很多，如此又换回咖啡豆。...
怎样治愈”草坪总是他家的绿”的毛病
“草坪总是他家的更绿”的谚语源自英语，汉语相应的谚语是“这山望着那山高”，“吃着碗里，望着锅里的”，“人心不足蛇吞象”则是对“草坪总是他家的绿”的部分诠释，指人的一颗不满足的心。...
《红楼梦》谁最会识人？
近来迷上《红楼梦》，87版电视剧看了十来遍。脂批本《石头记》读了两三次。只是读到后续的四十回，便读不下去，只有快进草草了事。不但文字粗糙了许多，如说人生气着急，在同一回了，一连用了好几个“紫涨着脸”，里边的几位主要人物像是得了人格分裂症，前后不一致了。譬如，贾母明明非常宠爱林黛玉，其言行也不似封建卫道士的宝钗那样拘谨，托琥珀嘱咐宝钗”宝琴年纪还小，千万不可太拘紧了她“，也很懂得享受生活，认为“宝钗的房间，年纪轻轻地太素净不是好事，命人送一些摆设过来。可到了后四十回，贾母明显地对黛玉十分不耐烦起来，回身变为标准的封建卫道士，和宝钗同路了，黛玉的缺点突然被放在了镁光灯下，严重得从以前的不严明的宝二奶奶的不二人选到被直接剔除，不予考虑以宝钗取而代之，...
宁可得罪君子，不可得罪小人
今天偶尔看到网上的一则新闻，说是一小区保安将外卖员刺死的事。外卖员是一年轻的小伙子，送餐需要进入小区，但物业管理规定不许外卖员进入小区，否则看门的保安会被罚款。新闻具体没透露具体细节，说是小伙被刺了很多刀。看到新闻让我倒吸一口冷气。我的记忆很快回到我以为早已忘却很久的发生在二三十年前的事。这两件事结合起来的人生智慧就是“宁可得罪君子不可得罪小人。”...
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