最近最大的一项购买:delonghi Magnifica Start–德龙全自动咖啡机
自从在2019年秋一位爱好美食的朋友带我上了和意式咖啡后,爱上了咖啡,一日之际在于晨间的一杯咖啡。有了它,立马可以进入工作模式。在那之前只不过是因为下午三四点钟犯困时才会去倒一杯滴漏的美式咖啡或是胶囊咖啡。只在于它有冷水浇头般的清醒效果,对于它的味道却不甚感冒,特别是喝完后嘴里留的一股臭味,让我恨不得马上刷牙。不像含蓄的绿茶,喝完唇齿留香。让我爱上意式咖啡,一发不可收拾大约是里边丝滑的奶的温柔中和了咖啡的冲劲的缘故。之后,我置办了简易的电动和手动的咖啡豆研磨机,意式摩卡壶,还有法式咖啡壶,还有不锈钢网的咖啡过滤网。这样就开始我几乎每天一摩卡的咖啡之旅。就是这样的咖啡,我也觉得不比星巴克的咖啡差,只是每天磨豆,将粉扫进摩卡壶,喝咖啡,清洗摩卡壶的系列操作至少多出七八分钟的时间。因此,不久后,我改用买磨好的咖啡粉,只是味道要差很多,如此又换回咖啡豆。
互联网络的广告无孔不入,亚马逊见我搜过与咖啡相关的物品后开始给我推送咖啡机的广告,著名的有飞利浦的全自动咖啡机,价格六百多刀,不少顾客评价,只用到保修期满,机器就会出毛病。为了避免此买后症候,我打消了买咖啡机的念头,继续用摩卡壶煮直到今年夏天回国在上海逗留期间看到每个待过的旅馆都有一台德龙咖啡机后。
德龙咖啡的味道香浓,还有许多泡泡,比办公室的胶囊机咖啡味道好很多。既然咖啡机摆在旅馆的前台或是餐厅,使用率不会不高,质量必须达标,不然,咖啡机要是老出故障,旅馆买了来不划算。当时我的第一反应是,“咦,这咖啡机的组装厂定是搬到长三角了,不然为什么今年突然出现在几乎每个三星级的酒店呢”?家用使用评率要远比旅馆的低,此品牌咖啡机如果能被旅馆采购,估计家庭使用更能胜任。如果每天能节省五分钟的时间,一年就算只有两百天喝咖啡,也可以节省1000分钟的时间,也就是九、十个小时,以美小时二十美刀计算,省下来的时间就值两百到左右;这咖啡机如果能用上两三年即使坏了不得不扔掉也就够本了。
我开始查看德龙咖啡机的价格,果然此品牌的咖啡机在中国要卖得便宜几十美刀。在美国如果直接从德龙的网站购买也可以比从亚马逊便宜一些,只不过需要多等几天才能收到货。我决定从德龙的网站买,Magnifca Start 全黑款加税花了470 刀,亚马孙上银色同款卖649刀,不知道价格是咋定的,真有那么傻的人愿意多花150刀。机器于八月十五号收到,占地不大,黑色的机器放在黑色的台面上倒是不显眼。到今天刚好是一个月,每天晚上想着第二天早上只要按几个按钮就可以喝到奶泡细腻,香喷喷的咖啡,心理有一种莫名的满足感。
另外,买到咖啡机后在Delong 网站上登记产品,保修期可以有三年。如果三年机器还能正常运转,那就值了。到今天三十天,我对购入的机器是满意的。好多时候,我们为了省钱而多花了时间,其实时间是最值钱的,花钱买不来。对于环保爱好者而言,全自动咖啡机比胶囊机环保太多了,第一次见到胶囊机,就觉得其太浪费奢侈,虽然机器免洗而省事,但每喝一杯咖啡都会产生一个废塑料胶囊。其实胶囊咖啡机也就是在美国的办公室到处可见,其它国家如中国少见,就是其使用环境成本高,对个人或家庭使用费钱的缘故。
我们的生活时时刻刻受着媒体和周围环境的影响和驱使,渐渐地,失去了鉴别“需要”和“想要”的能力。如果是大件物品的购买,我们需要让购买的念头沉沉浮浮几次后,才知道我们是不是真正需要它它们。至少这一个月全自动咖啡机的使用体验,“购买者”的后悔并没有总我心中泛起。
说实话,需要和想要之间的确也是可以转化的,大型洗衣机和大的衣橱在美国平常家庭里是必需品;在中国的南方家庭里,特别是炎炎夏日,洗衣机大都成了摆设;因为人们习惯在晚上冲凉后,顺便在洗衣间的水槽里洗掉夏衣夏裤,挂起来,第二天就干了,如果不讨厌每天穿同样的衣服,一套衣服就够了;再喜欢新花样,每天一套,五套换洗的衣物也就够了。我妈妈生活在乡下,换下来的衣服第二天拿到村边的池塘里洗,就连水费都省下来了。
当然,对于不是每天喝咖啡的人,这全自动咖啡机就是不必要的;或者是需要动手制作咖啡的人,这也不是必需品。